Cách làm gà rán Popeyes đơn giản tại nhà

Trong các món ăn từ gà, nếu cánh gà rút xương nhồi thịt được giới mê ẩm thực Việt chọn là đồ nhậu thì gà rán Popeyes thơm giòn ngon luôn là món ăn vặt được yêu thích, nhất là đối với các bé. Cách làm gà rán Popeyes thơm giòn ngon như hàng ngoài tiệm đảm bảo cực hấp dẫn chắc chắn sẽ rất kích thích các bạn. Nếu bạn có thời gian hoặc muốn tìm gì đó cho niềm vui mới mẻ của gia đình, hãy cùng tìm hiểu công thức làm gà rán Popeyes giòn tan siêu ngon để chiêu đãi cả nhà nhé.

Cũng giống như KFC, gà rán Popeyes rất thơm ngon nhưng không quá khó để chế biến! Cùng thuonghieungoisao.com làm gà rán Popeyes thơm giòn ngay tại nhà nhé.

Bí kíp:

Bạn phải sử dụng chảo rán chuyên dụng để chế biến. Nếu không thì có thể lựa chọn nồi đun sôi dầu để khi chiên đảm bảo được dầu ăn phải ngập toàn bộ phần thịt gà chiên nhé!

1. Nguyên liệu làm gà rán Popeyes

02 phần má đùi và đùi gà	Bột đa năng	Bột canh, Trứng gà
Dầu ăn	Ớt bột loại mịn	hạt tiêu Bột chiên xù

2. Cách làm gà rán Popeyes:

Bước 1: Sơ chế gà

- Gà cắt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo.

- Tẩm ướp gà với ít ớt bột loại mịn và hạt tiêu khoảng 1,5 tiếng.

- Tẩm gà qua bột đa năng cho bột bọc đều miếng gà.

- Đánh tan trứng cùng 1 thìa nước trắng rồi lăn gà đã tẩm bột qua bát trứng, sao cho trứng gà bọc toàn bộ gà.

- Cuối cùng lăn gà qua bột chiên xù cho đều quanh miếng gà.

Bước 2: Chiên gà

- Đun sôi dầu sao cho dầu đủ ngập gà rồi cho gà vào chiên 5 -7 phút.

- Vớt  gà ra đĩa để vỏ gà ngon, giòn.

Bước 3: Nướng gà

- Cho gà vào nồi nướng giúp gà giòn lâu, không bị cháy.

- Lần 1 nướng gà trong thời gian 7 phút ở nhiệt độ 150 độ;

- Lần 2 nướng gà trong thời gian 5 phút ở nhiệt độ cao nhất của nồi (khoảng 225 – 250 độ C).

Bạn đã hoàn thành món ăn nhanh được rất nhiều người yêu thích. Yêu cầu là Gà rán Popeyes phải đạt mùi thơm và giòn, màu vàng ấn tượng, ăn phải ngon ngọt. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với công thức tự làm món gà rán như ở tiệm nhé.

Chúc các bạn thành công!