Showing posts with label ẩm thực việt nam. Show all posts
Showing posts with label ẩm thực việt nam. Show all posts

Wednesday, November 22, 2017

Thực đơn tổ chức sinh nhật - nên chọn cá nhé, các lưu ý ở đây

KIẾN THỨC CẦN BIẾT KHI ĂN CÁ!
NHÀ HÀNG CUA VÀNG TÂY HỒ chia sẻ cùng bạn!
#Khoa_học_khuyên_rằng: Chúng ta nên ăn 2 bữa cá mỗi tuần - Mỗi bữa ăn khoảng 1 lạng cá, vì các lý do sau:
Giảm_nguy_cơ_mắc_bệnh tim, đột quỵ và trầm cảm:
Ăn cá sẽ giúp hạ huyết áp, giảm nhịp tim bất thường và giảm 36% nguy cơ mắc bệnh tim chết người. Giảm nguy cơ bị đột quỵ , giảm tỉ lệ mắc một số chứng ung thư Cải thiện tâm trạng và một vài tình trạng bệnh như viêm khớp mãn tính. Ăn cá có thể giúp cải thiện trí nhớ khi về già
Cá thực sự là thực phẩm tốt cho não bộ, giúp giảm nguy cơ suy giảm trí não ở người cao tuổi.
Tổ chức sinh nhật với chả cá lăng là lựa chọn tốt
chả cá lăng

Bạn cần biết thêm rằng:
#Axit_béo_Omega_3 là axit thiết yếu của cơ thể có rất nhiều trong cá. Hầu hết các lợi ích sức khỏe do việc ăn cá mang lại là từ axit béo Omega-3,
Hấp thu Omega-3 từ việc ăn cá tốt hơn từ các viên dầu cá uống bổ sung
Nấu cá phải đúng cách để tiêu diệt giun sán và các ký sinh trùng trong cá
Không nên rán cá, cá tốt nhất cho sức khỏe khi được nướng bỏ lò hoặc luộc.
Không ăn cá khi đói
Ăn cá khi đói có thể làm tăng lượng purine chuyển hóa thành axit uric, mà axit này có thể gây ra các tổn thương ở mô. Sự tổn thương mô là nguyên nhân gây ra bệnh gout.
Không nên ăn mật cá
Ăn mật cá rất dễ gây ngộ độc và thậm chí nguy hiểm cho tính mạng, đặc biệt là mật cá trắm, cá chép. Trong mật cá thường có chất tetrodotoxin. Chất này có tác hại lên hệ thần kinh gây mệt mỏi, suy hô hấp, rối loạn hành vi.
Không ăn cá khi đang dùng thuốc ho
Những người ho lâu ngày và đang sử dụng thuốc ho điều trị thì tuyệt đối không nên ăn cá, nhất là cá biển, vì sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn và có thể bị dị ứng.
#đặt_bàn: 02422111818 - 090.212.7799
#website: http://nhahangcuavangtayho.vn/